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天平秤Scale智能厨房秤新功能:可用来调制鸡尾酒

2018-06-07 09:35:01      点击:

    许多主妇在烘焙蛋糕的时候经常会使用量杯作为度量工具,但是更专业的面包师和厨师则更喜欢用天平秤Scale,这样做通常来说精度更高。要知道,有时面粉或者糖的含量多出那么几克,所做出来的食物味道完全不一样。

天平秤scale

而天平秤Scale智能厨房秤则可以让天平的工作进一步精确。之前我们已经介绍过,主妇们可以根据食谱来决定各种配料的含量,而一切都可以显示在平板电脑上面。而现在,Scale又增加了新食谱,除了菜单之外,还增加了鸡尾酒的调酒比例指导。

Scale刚刚推出全新的iPhone平台客户端,可以让我们按照比例配置威士忌和鸡尾酒。当开启App后,按照屏幕上的提示,App会告诉你一切所需要的成分。而在配置的时候,我们也不需要量杯,只需要按照顺序将各种需要调配的酒慢慢倒入,App会直接展示当前已经倒入的含量,并且时刻让用户掌握好比例。

目前,Scale的App内提供了Jojitos、玛格丽特等种类的鸡尾酒配方,而开发团队希望未来将在App中加入更多食谱和鸡尾酒的调制配方。